Ein normales Stück Fleisch? Schaut mal, was er daraus macht
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Das Pulver, das ihr bei diesem beunruhigen Test (2:49) seht, heißt Fleischkleber, ein Produkt aus zwei Enzymen (Thrombin, Fibrinogen). Es lässt zwei Fleischstücke zusammenkleben und wie ein einziges aussehen. Nach einer Nacht im Kühlschrank ist alles fertig. So kann man auch ein falsches Steak zaubern..
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