Sie zahlen ihm seinen Urlaub nicht: Chefkoch rächt sich, indem er die Restaurantküche mit Kakerlaken füllt
Die Arbeit im Gaststättengewerbe ist kein Zuckerschlecken: Ob als Koch oder Kellner, der Druck ist hoch. Für diejenigen, die hinter dem Herd stehen, ist die Verantwortung allerdings groß, denn der Erfolg eines guten Restaurants hängt auch und vor allem von guten Speisen ab, die auf den Tisch kommen. Deshalb muss man seine Mitarbeiter und diejenigen, die die "Drecksarbeit" machen, gut behandeln, damit ein Unternehmen erfolgreich ist. Das weiß auch der Chefkoch in dieser Geschichte, der von seinem Chef wegen unbezahlter freier Tage gehänselt wurde. Die Reaktion des jungen Kochs war vielleicht nicht vernünftig, aber er rächte sich definitiv für die erlittenen Misshandlungen.
via Metro
Was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie an eine Restaurantküche denken? Abgesehen von der Qualität der verwendeten Produkte geht es wahrscheinlich in erster Linie um die Hygiene des Ortes, die stets einwandfrei sein sollte. Gesundheits- und Lebensmittelsicherheitskontrollen sind in Bars und Restaurants an der Tagesordnung, und wenn etwas nicht sauber ist oder nicht den Standards entspricht, hat das Restaurant ein Problem. Tom Williams, der 25-jährige Koch des Pubs "Royal William IV" in Lincoln (VK), beschloss, sich an seinem Arbeitgeber zu rächen, indem er die Hygiene des Pubs untergrub. Nach einem Streit mit dem Besitzer über die Nichtbezahlung des Urlaubs beschloss der junge Mann, etwa 20 Kakerlaken in der Küche des Lokals freizulassen.
Wie Sie sich vorstellen können, musste die Kneipe vorübergehend geschlossen werden - eine Schließung, die die Kneipe etwa 22.000 Pfund kostete.
Obwohl Tom zu Recht um sein Urlaubsgeld kämpfte, hatte seine impulsive Handlung so schwerwiegende Folgen, dass er einen Anwalt einschalten musste. Jeremy Janes, der Anwalt des Jungen, versuchte, seinen jungen Mandanten zu verteidigen, indem er die Hintergründe der Situation erläuterte: "Dies ist ein Fall, der mit schlechten Entscheidungen gespickt ist. Es gab einen berechtigten Streit um das Urlaubsgeld, aber der Arbeitnehmer wählte einen unangemessenen Weg, um das Geld zu erhalten. Er brauchte es, um seinen Sohn zu unterstützen, für den er das Sorgerecht hat, seit er 23 Jahre alt ist". Der Richter scheint dem Jungen an dieser Stelle eine zweite Chance gegeben zu haben: Hätten Sie ihm verziehen?
