Bäckerei stellt ihre Öfen kostenlos zum Backen von Weihnachtskuchen zur Verfügung: eine Hilfe zum Sparen im Verbrauch
Gibt es eine bessere Zeit als Weihnachten, um leckere Kuchen und Schokoladen- oder Nussköstlichkeiten zu backen? Bei den niedrigen Temperaturen und besonders zu Weihnachten ist es schön, den Zimt und die Aromen in der Luft zu riechen, die zu den traditionellen Süßigkeiten gehören. Außerdem ist ein guter Kuchen immer ein willkommenes Geschenk zu den Feiertagen. Ein wachsendes Problem, das sich vor allem im Winter bemerkbar macht, ist der Anstieg der Strompreise und ganz allgemein der Preise für den gesamten Verbrauch. In manchen Familien ist der Punkt erreicht, an dem sie den Ofen nicht mehr so sorglos einschalten können: eine echte Schande, vor allem in der Weihnachtszeit, finden Sie nicht auch? Aus diesem Grund hat eine örtliche Bäckerei und Konditorei beschlossen, der Gemeinde eine kostenlose Weihnachtsbäckerei anzubieten.
via Facebook / thebrickyardbakery
Ed Hamilton-Trewitt, der Besitzer der Brickyard Bakery, einer Bäckerei in Guisborough, einem Dorf in North Yorkshire, England, kündigte an, dass er zu Weihnachten die Türen seiner Bäckerei kostenlos öffnen würde, um die verschiedenen Kuchen zu backen, die jeder Bewohner des Ortes nach alter Tradition backt. Die Kosten für die Rechnungen waren gestiegen, und der Besitzer dieser schönen Bäckerei wollte seinen Mitbürgern auf praktische Weise helfen. In dem Beitrag auf der Facebook-Seite der Bäckerei heißt es:
Lassen Sie Ihre ungebackenen Weihnachtskuchen in der Bäckerei, wir backen sie über das Wochenende und sie stehen am Montag zur Abholung bereit - KOSTENLOS".
Die Konditorei, die auch eine Bäckerei ist, feiert ihr 10-jähriges Bestehen und ihre aktive Präsenz in der Gemeinde. Das ganze Jahr über ist es beispielsweise möglich, Bäckerei-, Konditorei- und Kochkurse zu besuchen, auch für die Kleinsten. Ein magischer Ort also, der sich schon immer in den Dienst der Menschen gestellt hat. Die Ziegeleibäckerei bietet nicht nur diesen wunderbaren Service der kostenlosen Weihnachtsbäckerei an, sondern öffnet auch die Türen ihrer Räumlichkeiten für alle, die sich einfach nur ein wenig aufwärmen möchten. So steht es in einem anderen Beitrag:
"Die steigenden Lebenshaltungskosten im Winter fordern von den meisten von uns einen hohen Tribut, daher haben wir uns folgendes ausgedacht. Unsere Bäckerei-Öfen produzieren eine enorme Hitze und sind immer sehr heiß! In der Akademie über der Bäckerei gibt es einen Aufenthaltsraum, der all diese köstliche Wärme aufnimmt. Ab dem 15. September kann sich jeder an jedem Wochentag von 10 bis 17 Uhr für ein paar Stunden in die warme Lounge setzen, eine Tasse Tee trinken, ein Buch oder eine Zeitung lesen, gemütlich sitzen, völlig kostenlos. Sie brauchen nichts zu kaufen, kommen Sie einfach und wärmen Sie sich bei uns auf".
Alles begann damit, dass Hamilton einen Kunden bemerkte, der sehr besorgt über die Inflation und den allmählichen Anstieg der Preise selbst für Lebensmittel wie Butter, Mehl und Milch war. Da wurde der Inhaberin klar: Wenn eine Kundin so besorgt ist, dass sie aufgrund der steigenden Preise ihre langjährigen Weihnachtsbräuche nicht mehr erfüllen kann, dann muss es vielen anderen so ergehen wie ihr. So entstand die Idee, den Bürgern einen Dienst anzubieten. Ursprünglich wollte sie die Bäckerei nur ein Wochenende lang in Betrieb lassen, aber dann kam es anders: "Wir werden sie bis nach den Weihnachtsferien in Betrieb lassen". Hamilton-Trewitt betont, dass er nicht das einzige Mitglied der Nachbarschaft ist, das den einfachen Menschen hilft:
"Es geht nicht nur um mich. Es ist eine ganze Gemeinschaft, die zusammenkommt, um sich gegenseitig zu unterstützen, und das ist das wirklich Besondere daran".
