Er veröffentlicht widerliche Fotos aus der Küche des Restaurants, in dem er arbeitet, und wird auf der Stelle entlassen
In Restaurants zu arbeiten ist nie einfach, und oft hört man von Kellnern, die von vornherein davon abraten, draußen essen zu gehen. Der Grund? Nun, sie sehen das rege Treiben in der Küche und würden nicht einmal ihrem ärgsten Feind raten, dort essen zu gehen. Sagen wir es so, es gibt leider viele Restaurants und Lokale, die so tun, als würden sie die hygienischen Normen einhalten, und die ihren Gästen nur Produkte und Zutaten spärlicher Qualität anbieten, aber das sollte nicht die Normalität darstellen. Ebenso klar ist, dass die Angestellten, die diese Missstände öffentlich zu enthüllen versuchen und damit alle potenziellen Gäste warnen, dazu bestimmt sind, für immer ihren Job zu verlieren. Das war das Schicksal eines Twitter-Nutzers namens „nick“, der ein paar Fotos von dem Lokal veröffentlichen wollte, in dem er arbeitete, die einige schwer zu verdauende widerliche Dinge hinter den Kulissen zeigen.
via Twitter / nick
Der Twitter-Nutzer „nick“ zeigte der ganzen Welt, wie die Eismaschine des Lokals, in dem er arbeitete, wirklich aussieht, sowie der ekelhafte, von Essen und wer weiß, was für anderen Substanzen befleckte und überkrusteten Boden. Schauderhafte Fotos, die wahrscheinlich ausreichen würden, um das Lokal schließen zu lassen, die diesen Angestellten aber stattdessen die Entlassung gekostet haben.
Nicht, dass die Entlassung nicht vorhersehbar war, aber was tut man in diesen Fällen? Mit verschlossenen Augen jede Situation der Ungerechtigkeit akzeptieren oder für ein höheres Gut handeln, obwohl der Job auf dem Spiel steht? Wir verstehen gut, dass dieser Ansatz nicht immer auf jede Situation anwendbar ist, auch wenn gute Absichten dahinter stecken. Daher wird niemand diese Art persönliche Entscheidung verurteilen, aber zuzulassen, dass die Gäste minderwertige, schlecht aufbewahrte Zutaten essen oder sogar oft mit ewig schmutzigen und verkrusteten Maschinen in Kontakt kommen, ist wirklich schwer. Nicks Ethik hat in diesem Fall die Oberhand gewonnen.
Der junge Mann hat mehrere Fotos veröffentlicht, die sehr gut das „Hinter den Kulissen“ der Restaurantwelt demonstrieren oder zumindest eines kleinen Teils derer (wir wollen nicht verallgemeinern; wir sind davon überzeugt, dass sehr viele Lokale die geltenden hygienischen Normen einhalten und nach einer besseren Qualität ihrer Dienstleistungen streben).
Es tut uns leid, dass dieser junge Mann sofort entlassen wurde, wir hoffen aber, dass seine Aktion den Gästen jenes Lokals die Augen geöffnet hat: Nächstes Mal werden sie zweimal nachdenken, bevor sie dort essen gehen!