Schokolade essen hilft Ihnen, besser und länger zu leben: Die Wissenschaft bestätigt das!
Es gibt nur sehr wenige Menschen auf der Welt, die Schokolade nicht mögen, und jedes Mal, wenn wir eine treffen, können wir nur verunsichert sein. Diese Nahrung hat solche Eigenschaften, dass sie für Menschen jeden Alters unwiderstehlich ist (und sogar für Tiere, auch wenn wir sie ihnen NIE geben sollten!). Doch die Ärzte haben dieser Leidenschaft immer ein Ende gesetzt, sowohl für das Risiko von Übergewicht als auch für die Gesundheit der Zähne. Und doch kommen wir gerade aus der Wissenschaft zu Schlussfolgerungen, die Sie glücklich machen werden: Zartbitterschokolade zu essen hilft Ihnen, länger zu leben, besonders wenn sie mit Zink in Verbindung gebracht wird.
NB: Wenn wir über die Einnahme von Schokolade sprechen, meinen wir eine moderate Aufnahme von dunkler Schokolade; wir wollen Sie keineswegs ermutigen, Süßigkeiten in großen Mengen zu konsumieren: Die Einnahme von Zucker kann sehr gefährlich sein!
via vt.co
Schokolade enthält Polyphenole, Antioxidantien, die helfen, den Zellverfall zu bekämpfen. Diese Moleküle werden jedoch, wie an der Universität Erlangen gefunden, in besonderer Weise durch Zink aktiviert; diese Aktivierung würde auch dazu beitragen, den Körper vor Abgasen zu schützen, die Zellen eliminieren und für die Alterung von Geweben verantwortlich sind. Polyphenole und Zink bilden zusammen eine Verbindung, die diese Gase neutralisiert und den Zellabbau verlangsamt.
Schokolade scheint auch interessante Zusammenhänge mit der Gesundheit des Kreislaufsystems gezeigt zu haben: Eine Studie von Swedish Mammography Cohort aus dem Jahr 2011 ergab, dass bei Frauen der Konsum von Schokolade mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts verbunden war. Neuere Studien haben diesen Trend auch bei Männern bestätigt.
Wenn all dies nicht ausreicht, hilft Schokolade dem Körper, Endorphine freizusetzen, was nützlich ist, um das psychologische Gleichgewicht zu halten.
Also, wenn Sie das nächste Mal Ihre Zähne in einen Schokoriegel schlagen, fühlen Sie sich nicht schuldig: Es könnte der Schlüssel zu 100 Jahren Leben sein!
