Lerne wie man diese köstlichen portugiesischen Törtchen mit Zitronencreme zubereitet

Diese portugiesische Süßspeise ist im Wesentlichen ganz einfach. Ihr benötigt dafür ein Nudelholz, um den Teig auszudehnen, und einen Becher, um ihn zu schneiden. Danach besorgt ihr euch Folgendes: eine Packung Blätterteig; 250 ml frische Sahne; 100 g Zucker; 60 g Mehl und die Schale einer halben Zitrone. Nachdem ihr den Teig ausgebreitet und geschnitten habt, legt ihr ihn in eine Muffinform, die ihr vorher mit Mehl bestreut habt. Dann macht ihr die Creme, womit ihr die Formen füllt; dann kommt alles in den Ofen für 25 Minuten bei 200°C.