Pita zu Hause gemacht: hier das Rezept dieses weichen Brotes, das man im Ofen oder in der Pfanne zubereiten kann

Die Pita ist ein Backprodukt zwischen Pizza und Brot, das extrem weich ist und deswegen jeden erobern würde. Sie ist einfach in der Zubereitung und in diesem Video werden alle Schritte gezeigt. Die Zutaten sind: 250 Gramm Mehl 0, 2 Teelöffel Instant-Hefe, halber Teelöffel Salz, eine Prise Zucker. Nachdem alles gut vermengt worden ist, kommt der Teig in die Knetmaschine (oder in eine große Schüssel, um ihn mit der Hand zu verarbeiten), dazu kommen ein Esslöffel Pflanzenöl und 250 ml lauwarmes Wasser, dann beginnt ihr, den Teig zu bearbeiten. 

Für die darauffolgenden Schritte müsst ihr einfach das Video befolgen, aber denkt daran: die Pita muss auf beiden Seiten gebacken werden und ihr könnt dazu sowohl den Backofen, als auch eine gewöhnliche Pfanne benutzen!