Habt ihr schonmal eine Zitrone eingefroren? Es macht Sinn, macht mit!
Zitronen sind immer das Lebensmittel, das im Kühlschrank rum gammelt, wenn sonst nichts mehr drin ist. Aber in dem Moment wo man eine braucht, hat man keine Zitrone im Haus. Es gibt eine einfache Methode, mit der man immer eine Zitrone zur Hand hat wenn man eine braucht. Habt ihr schonmal eine Zitrone eingefroren? Diese Zitrusfrucht eignet sich hervorragend dazu, auf diese Weise konserviert zu werden. Man muss sie nur in Gefrierbeuteln in den Gefrierschrank geben.
Im Video zeigen wir euch, wie ihr sie benutzen könnt wenn ihr sie dann braucht.
1. Als erstes müsst ihr die Zitrone gut waschen. Dann entfernt ihr den kleinen Stiel.
Es wird empfohlen, nur Biozitronen zu benutzen und sie jedes Mal gut zu waschen.
2. Gebt die Zitrone in einen Gefrierbeutel.
3. Wenn ihr die gefrorene Zitrone benutzen wollt, müsst ihr sie reiben: Wenn ihr einen Ofenhandschuh anzieht, friert ihr euch nicht die Hand ab.
4. Ihr erhaltet Zitronengranulat: sowohl die Schale als auch das Fruchtfleisch wird gemalen. Daher ist es wichtig, eine unbehandelte Frucht zu benutzen.
Das ist ein guter Weg, um Zitrone nicht zu verschwenden und vor allem um immer eine zur Hand zu haben. Ihr werdet sehen, es macht Sinn!
