Spargel im Parmesanmantel- mit diesem Snack werdet ihr begeistern!
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Was ist die Zutat, die in der Küche niemals fehlen darf? Die Fantasie! Wenn ihr davon genug habt, sind die Rezepte quasi unendlich. Aus jedem Gericht kann man tausend verschiedene Versionen machen. Was wir euch heute vorstellen habt ihr warscheinlich noch nie gehört. Aber da es so einfach geht wollen wir euch unbedingt empfehlen, das auszuprobieren: Spargel in Parmesankruste!
Zutaten für 5 Stück: 10 Spargel, 1 Rolle Blätterteig, Streichkäse, Eigelb und Parmesan.
Breitet den Blätterteig aus und bestreicht ihn mit dem Frischkäse.
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Schneidet den Teig in lange Streifen und rollt 2 Spargel darin ein
Legt die Päckchen auf ein Backblech, bestreicht den Teig mit Eigelb und bestreut alles mit Parmesan.
Backt alles bei 200 Grad für 15 Minuten... Et voilà! Der Spargel in der Parmesankruste ist fertig!
Hat euch das Rezept gefallen? Ihr könnt den Spargel auch in eine Scheibe Speck einwickeln! Lecker!
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