Mürbeteigkekse in Sternform: der perfekte Nachtisch für jede Gelegenheit

von Helmut Hilgefort

29 Dezember 2016

Mürbeteigkekse in Sternform: der perfekte Nachtisch für jede Gelegenheit
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Die Mahlzeiten zu den Feiertagen können sehr ausgiebig sein, und sie mit einer gefüllten Süßspeise zu beenden kann den Gästen nicht immer gefallen: wenn das von euch ausgewählte Menü mehrere Gänge vorsieht, dann ist es dann, ein leichtes und eventuell trockenes Dessert auszuwählen. Hier das perfekte Rezept. Sternförmige Kekse aus Mürbeteig, die mit etwas Puderzucker bedeckt werden können. Man braucht 460gr Mehl, 230 gr Butter, 230 gr Zucker, 60 gr Kokosmehl, 2 Eigelb und ein ganzes Ei, Hefe und eine Prise Salz. Backt sie für 15 Minuten lang bei 180°C und ihr werdet perfekte Kekse bekommen!     

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