Wenn du Frikadellen magst, versuche diese Version mit Thunfisch und Zucchini. Sie wird alle überzeugen!

von Helmut Hilgefort

25 Dezember 2016

Wenn du Frikadellen magst, versuche diese Version mit Thunfisch und Zucchini. Sie wird alle überzeugen!
Advertisement

Frikadellen sind ein Gericht, das wirklich alle mögen und das zu tausend verschiedenen Anlässen passt. Außer den klassischen, die aus Fleisch bestehen, gibt es sowohl viele vegetarische Varianten, als auch mit Fisch.

Diese Thunfisch-Frikadellen mit Zucchini sind sehr einfach in der Zubereitung und ihr Erfolg ist also gesichert. Hier die Zutaten: 200 gr Thunfisch, 2 Zucchini, ein Ei, 5 Löffel Grana Parmesan, Salz, 3 kleine Milchbrötchen, Panierbrot, 130 gr Fontina Käse, natives Olivenöl extra. Folgt den Anweisungen Schritt für Schritt und...guten Appetit!   

Advertisement