Hausgemachte Apfeltörtchen: ein unwiderstehliches Dessert!

Ihr mögt Früchtekuchen? Hier das Rezept, um Apfelkuchen-Einzelportionen zuzubereiten, sehr schmackhaft als Snack oder als Nachtisch. Für den Teig benötigt ihr 300 g Mehl, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Backpulver: siebt die trockenen Zutaten, gebt dann 225 g Butter und 125 g saure Sahne hinzu. Für die Füllung schält zwei Äpfel und schneidet sie in kleinen Stücken: weicht diese in der Pfanne mit einem halben Teelöffel Zimt und 60 g Zucker auf. Macht daraus kleine Kuchen und schiebt sie bei 180°C für 15 Minuten in den Ofen, und schon sind sie fertig! Wenn ihr es mögt, könnt ihr Karamell auf die Törtchen geben, bevor sie in den Ofen kommen.