Gefüllte Kartoffeln, zweimal gegart: ein schmackhaftes Rezept, das man unbedingt ausprobieren sollte

von Helmut Hilgefort

30 Dezember 2016

Gefüllte Kartoffeln, zweimal gegart: ein schmackhaftes Rezept, das man unbedingt ausprobieren sollte
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Wenn ihr es liebt Kartoffeln zu kochen, dann müsst ihr euch dieses Gericht nicht entgehen lassen. Zweimal gegarte Kartoffeln, also erst gekocht und dann nochmals im Ofen gebacken. 

Um sie vorzubereiten fangt damit an, zwei große Kartoffeln zu kochen, dann leert ihr sie und würzt die Kartoffelmasse mit Salz, Öl, Muskatnuss, Petersilie, 120 g Käse, 50 g Mehl, Gomasio und Paprika. Füllt sie dann damit und gebt das Ganze bei 180°C für 20 Minuten in den Ofen.

Ihr werdet eine Köstlichkeit erhalten, die euch das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt!  

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