Frittierter Kürbis: die perfekten Appetithäppchen für einen herbstlichen Aperitif!

Das Schöne am Kochen ist, verschiedene Gerichte auftischen zu können, je nachdem, was die Jahreszeiten an Zutaten anbieten. Was haltet ihr davon, heute eine typische Herbstzutat zu benutzen? Wir sprechen über den Kürbis, mit dem wir sehr schmackhafte frittierte Häppchen vorbereiten werden: schneidet 300 g Kürbis in Stücken und würzt sie mit etwas Salz und Paprika. Wälzt sie dann in zwei geschlagene Eier, dann im Mehl zusammen mit Salbei und mit Panierbrot. Frittiert das Ganze in Olivenöl und lasst euch diese Leckerbissen schmecken!