Mexikanisches frittiertes Eis: die Zubereitung ist einfacher als gedacht

Wir alle wissen es: durch Frittieren wird praktisch jedes Lebensmittel schmackhafter, und das gilt natürlich auch für Eis. Wenn ihr denkt, dass es schwierig ist, es zu Hause zu machen, dann irrt ihr euch: die mexikanische Version, die wir euch mit diesem Video vorschlagen, ist einfach in der Zubereitung, und auch gesünder als das, was man in einem Restaurant bekommen würde. Zuerst legt ihr Eiskugeln in den Gefrierschrank und bereitet den Teig vor, den ihr dann benutzt, um die Eiskugeln zu umhüllen; nachdem ihr die Kugeln angefertigt habt, legt ihr sie für 3 Stunden wieder in den Gefrierschrank. Nun seid ihr bereit fürs Frittieren. Vergesst danach nicht, sie mit Zucker und Zimt zu garnieren! Der Gaumenschmaus ist nun fertig.