Schublade unter dem Ofen: Worin besteht ihre wahre Funktion?
Zu den Haushaltsgeräten, die mehr als alle anderen unentbehrlich sind, gehört ohne den Schatten eines Zweifels der Ofen. Als idealer Küchenverbündeter hilft er uns, leichte und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die unsere Tage und Abende allein oder in Gesellschaft verschönern. Es gibt jedoch etwas, das ihn kennzeichnet und in jedem Haus anders sein kann.
Vielleicht gibt es sie bei euch zu Hause nicht, aber habt ihr je in den Küchen von Freunden oder Verwandten eine „seltsame“ Schublade direkt unter dem Ofen bemerkt? Habt ihr euch je gefragt, wozu sie dient? Es ist Zeit, das herauszufinden.
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In der Küche darf der Ofen nie, niemals fehlen. Er ist unersetzlich für die Kreation köstlicher Leckereien. Wie sollte man ohne zum Beispiel an Brot oder Pizza denken? Es gibt allerdings eines, das nicht alle wissen. Vielleicht nicht in allen, aber in vielen Küchen befindet sich eine unter dem Ofen positionierte Schublade, die eine besondere Funktion hat.
Wenn sie für viele nämlich nur ein Ort ist, an dem sie Bleche, Servietten, Topflappen, Besteck und alles mögliche andere aufbewahren, gibt es unzählige Leute, die sie für einen ganz anderen Zweck verwenden. Welchen? Sehen wir ihn uns an.
Viele Leute benutzen die Schublade unter dem Ofen nicht zur Aufbewahrung verschiedener Dinge, sondern zum Warmhalten von Speisen. Es erscheint absurd, ist aber wirklich praktisch. Diesen Heimköchen zufolge ist Speisen in die Schublade unter dem Ofen zu stellen ideal, um sie nicht erkalten zu lassen und sie bis zum Verzehr warmzuhalten. Die Hitze des Ofens sammelt sich nämlich in der Schublade, sodass man sie auf diese Weise nutzen kann.
Natürlich können nicht alle derartigen Schubladen so benutzt werden. Man muss stets die Gebrauchsanweisung lesen und vor allem darauf achten, einen dafür geeigneten Ofen auszuwählen, wenn man für eine neue Küche einen neuen kaufen muss. Gewisse Modelle sind sogar mit einem Knopf ausgestattet, der die Schublade kontrolliert und dafür sorgt, dass das Essen warm bleibt.
Es gibt also zwei Arten von Schubladen: Warmhalteschubladen und Aufbewahrungsschubladen. Wusstet ihr das?
